Vendimia Natur’halles cave: un Ristorante e una Vineria e un'Enoteca a Carcassonne con una selezione di vini naturali. Cucina locale, con ingredienti stagionali, biologici e vini naturali.

Informazioni

Vendimia Natur'halles Cave, c'est une cave à dégustations située au coeur de la Bastide de Carcassonne , au Portail des Jacobins, proposant des vins naturels accompagnés d'assiettes ou de plats chauds à partager, réalisés dans notre cuisine, avec des produits locaux, de saison, souvent biologiques.

Indirizzo

APERTO?

1 Rue Courtejaire, 11000 Carcassonne, France

Orari:

Giorni di chiusura: Lunedì Domenica From Agosto 26^th to Settembre 8^th 2025 From Agosto 24^th to Settembre 8^th 2026
Giorni di apertura:
Martedì	18:00 - 22:00
Mercoledì	18:00 - 22:00
Giovedì	18:00 - 22:00
Venerdì	18:00 - 22:00
Sabato	11:00 - 14:00 18:00 - 22:00

Contatto

Servizi

Generale

Pranzo
Cena
Caffè
LGBTQ+ friendly
Déhors
Degustazione
Animali domestici ammessi
Vino a calice
Accessibile in sedia a rotelle

Offerta Menu

Vegetariano
Biologica
Piatti da condividere

Galleria

Gli ultimi piatti pubblicati di Vendimia Natur’halles cave:

Tataki De Patates Douces

Patates douces, infusions, épices, mayonnaise légèrement pimentée au pimen…

Anchois De Collioure

Anchois de Collioure, poivrons grillés et pain cristal

Assiette De Fromages

Assortiment de fromages affinés par la Fromagerie Marzac (Revel)

Gravlax De Saumon

Saumon d'Ecosse, fenouil mariné aux agrumes

Houmous De Pois Chiches, Feta

Pois chiches, feta, pickles, sésame, paprika et coriandre

Gli ultimi vini pubblicati di Vendimia Natur’halles cave:

Poète Vos Papiers!

Dom&Terre - Dominique Terrier

19 EUR

L'Imprudence - Domaine Bernatas - stephane-jerome-bernatas -2024

L'Imprudence - 2024

Domaine Bernatas - Stéphane & Jérôme Bernatas

15 EUR

Premier Degré Blanc - Domaine des 4 Pierres - edouard-fortin -2023

Premier Degré Blanc - 2023

Domaine des 4 Pierres - Édouard Fortin

11 EUR

La Main - Chai des Mimosas - hugo-barkshire -2023

La Main - 2023

Chai des Mimosas

Hugo Barkshire

20 EUR

Et ta mère - Le Mas de Mon Père - frederic-palacios -2024

Et Ta Mère - 2024

Le Mas de Mon Père - Frédéric Palacios

17 EUR

Mustango

La Nouvelle Don(n)e - Wilfried Valat

33 EUR

Chardonnay Sous X

Plateau Du Cascal - Sofi Bataillard et Julien Veyret

16 EUR

Le Merle Rose - Le Chant des Cigales - marc-sanchez-toha-clemence-baudoin -2022

Le Merle Rose - 2022

Le Chant des Cigales - Marc Sánchez Tohá & Clémence Baudoin

14 EUR

Mascha

Domaine Arletaz - Amélie & Benoît Arletaz

18 EUR

Amalgame

Jean-Baptiste Senat - Charlotte & Jean-Baptiste Senat

15 EUR

Wabi Sabi

Domaine de Mena - Sébastien Agelet

17 EUR

Petit Pépé

Domaine des 4 Pierres - Édouard Fortin

15 EUR

Ciel d'Hiver - Domaine Lucas Berthuit - lucas-berthuit -2024

Ciel D'Hiver - 2024

Domaine Lucas Berthuit - Lucas Berthuit

13 EUR

1 Commenti

Gli ultimi commenti su Vendimia Natur’halles cave

Ago 2026

mikymiko

Super sélection et bons conseils! Merci pour les découvertes, et les petites raretés!

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A Carcassonne, grazie a Raisin, avrai sempre l’opportunità di trovare 3 locali interessanti dove bere vino naturale e mangiare ottimo cibo.

Vendimia Natur’halles cave

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Chai des Mimosas

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