Ultime notizie in primo piano:
Sari Khoury: alla riscoperta dei vitigni autoctoni palestinesi
Settembre 08, 2026
A Philokalia, Sari Khoury produce vino esclusivamente da vitigni autoctoni palestinesi, guardando in profondità al passato
Nicolas Reau: «Bisogna avere fiducia, sempre»
Settembre 03, 2026
Clos des Treilles: otto ettari all'estremità meridionale dell'Anjou. Nessuna macchina per la vendemmia, soltanto mani.
Domaine Adrien Berlioz: la freschezza nasce anche dalla pressatura
Agosto 31, 2026
Adrien Berlioz vinifica al Domaine Adrien Berlioz, a Chignin, in Savoia. È anche in pressa che costruisce buona parte della freschezza dei suoi vini.
Nuovi locali dedicati al vino naturale entrano nella mappa di Raisin ad agosto 🍷
Agosto 27, 2026
La selezione di questo mese riunisce ristoranti, vinerie, enoteche, caffè e altri locali che mettono il vino naturale al centro della loro proposta.
Edi Keber: togliere l'uva per salvare la vite
Agosto 25, 2026
Da Edi Keber, nel Collio, in Italia, una decisione insolita di fronte alla siccità. Taglia grappoli già formati. Non li raccoglie.
La nuova legge slovena sul vino potrebbe mettere a rischio il vino naturale.
Agosto 20, 2026
Ecco perché sosteniamo la petizione. In Slovenia, una nuova normativa sta facendo discutere i vignaioli e dovrebbe interessare tutti gli appassionati di vino.
Vignaioli naturali da scoprire su Raisin - Agosto 2026
Agosto 18, 2026
La selezione di questo mese ci conduce attraverso paesaggi viticoli profondamente diversi, dove ogni cantina interpreta ed esprime al meglio l’identità del proprio…
Una macchina per vendemmiare in vigna? Mai.
Agosto 13, 2026
Per Didier Grappe, vignaiolo naturale dello Jura, la vendemmia significa molto più che portare l’uva dalla vigna alla cantina.
🍇 La vendemmia 2026 è già cominciata, ma c’è ancora bisogno di aiuto in vigna.
Agosto 11, 2026
Quest’anno la vendemmia è arrivata prima del solito. Il caldo, le stagioni sempre più imprevedibili e un clima che cambia stanno anticipando i tempi
