Mai 11, 2026 - 0 commentaires
Teruar 2026 : le salon de vin naturel le plus attendu de Sicile ?
Il y a dix ans, Scicli n’était pas une ville associée au vin. Aujourd’hui, cette petite cité baroque du sud-est de la Sicile s’impose comme l’un des foyers les plus inattendus de la culture du vin naturel sur l’île. Au cœur de cette transformation : Teruar – Fiera del Vino Etico, de retour en 2026 comme l’un des rendez-vous les plus singuliers de Sicile pour les vignerons artisanaux.
Une ville transformée par celles et ceux qui sont revenus
Depuis dix ans, Scicli connaît un renouveau culturel discret, porté par une génération de jeunes revenus après avoir étudié et travaillé ailleurs. Leurs projets, restaurants, bars à vins, lieux d’accueil, ont redessiné l’identité de la ville.
Le vin est devenu un point de rencontre naturel. Dès le milieu des années 2010, les adresses locales ont commencé à construire des cartes tournées vers de petits producteurs indépendants, dans le sillage d’un mouvement européen plus large autour des vins naturels et à faible intervention. Ce qui avait commencé comme une curiosité est vite devenu un langage commun dans toute la ville.
L’idée derrière Teruar
Scicli se situe entre deux territoires viticoles historiques : Vittoria et Noto. Pourtant, contrairement à ses voisines, la ville avait perdu une grande partie de son paysage viticole au profit de l’agriculture intensive.
Teruar est né de cette contradiction : un lieu profondément lié à la culture du vin, mais historiquement éloigné de la production.
Fondé en 2016 par l’association Arsura – Sete Etica, le salon tire son nom d’une interprétation sicilienne du mot « terroir », en plaçant le vigneron, et sa relation à la terre, à l’éthique et à l’agriculture, au centre du projet.
Plus qu’un salon de vin
Organisé chaque année à Scicli, Teruar repose sur des rencontres directes entre vignerons et public. Les producteurs sont présents en personne, servent leurs vins et échangent sans intermédiaire.
Mais Teruar va bien au-delà de la dégustation. L’événement intègre cuisine, cinéma, art et programmation culturelle, jusqu’à devenir un véritable festival de la culture rurale contemporaine.
Son approche est volontairement ouverte : le vin comme langage partagé, pas comme code fermé.
Un impact local durable
L’influence de Teruar est désormais visible dans toute la ville de Scicli. La commune compte aujourd’hui une trentaine d’adresses d’accueil et de restauration, dont beaucoup intègrent des vins naturels à leur carte, certaines consacrant même l’essentiel de leur sélection aux producteurs artisanaux.
Un petit kiosque du centre historique propose une sélection étonnamment large de vins naturels, tandis qu’une cave dédiée réunit plusieurs centaines de références, avec une forte présence de la Sicile et de l’Etna.
Pour une ville de cette taille, cette densité est rare.
Teruar n’a pas créé ce mouvement à lui seul, mais il lui a donné de la visibilité, une structure et un élan, contribuant à faire de Scicli l’une des communautés les plus actives du vin naturel en Sicile.
Une communauté qui grandit
Depuis ses débuts, Teruar s’est construit grâce à la collaboration et au soutien précoce de figures importantes du vin naturel, parmi lesquelles la productrice sicilienne Arianna Occhipinti, ainsi qu’un réseau plus large de vignerons et de distributeurs qui ont contribué à asseoir sa crédibilité.
Aujourd’hui, le salon continue de faire dialoguer noms reconnus et projets émergents, en présentant souvent de premiers millésimes aux côtés de domaines déjà établis. Cette ouverture reflète un mouvement plus large en Sicile, où une nouvelle génération revient vers l’agriculture et redéfinit la production de vin depuis la base.
Regarder vers l’avenir
Au-delà du salon lui-même, Teruar se tourne de plus en plus vers la transmission, en travaillant avec les écoles hôtelières et agricoles locales pour faire découvrir aux jeunes générations le vin comme pratique agricole et expression culturelle.
La vision à long terme est claire : normaliser une culture du vin durable, expressive de son lieu et enracinée dans les relations humaines.
À Scicli, le vin naturel n’est plus périphérique. Et avec Teruar 2026, la ville continue de renforcer sa place parmi les voix les plus dynamiques de la culture viticole sicilienne contemporaine.
Teruar 2026 – Vignerons
Sicile
- 31 Cantari
- Alberia
- Antonio Gerardi
- Arianna Occhipinti
- Armosa
- Biologica Stellino
- Bosco Falconeria
- Calogero Caruana
- Cantina del Malandrino
- Casa Flora
- Controcorrente
- Di Salvo
- Duara
- Enrica Camarda
- Fabio Signorelli
- Frantoio Ruta
- Gaetano Di Carlo
- Gaudioso
- Greco Mirone
- Guglielmo Manenti
- Il Mortellito
- Kalma Wines
- La Selvaggia
- Le Furie
- Longarico
- Manciaciumi
- Manfredi
- Marabino
- Mastro di Baglio
- Meaterra
- Millami
- Nuzzella
- Quantico
- Sallemi
- Sergio Genuardi
- Stanza Terrena
- Sutta a Vigna
- Tenuta la Favola
- Tenuta Rustìca
- Valle del Monastero
- Plasà
- VinB
- Vite ad Ovest
- VNA
Italie (autres régions)
- Alberto Lot
- Agricola Caprera
- Agricola Q
- Daniele Ricci
- Enoz
- Fabio Elleri
- Giuseppe Gallino
- Mani di Luna
- Marco Merli
- Montetino
- Natalino del Prete
- Orto del Vicino
- Silvio Morando
- Tenuta l’Armonia
- Ultima Pietra
- Zeste
International
- Butul (Slovénie)
- Coteaux des Girondales (France)
- Eric Thill (France)
- Vin Metis (France)
- Seb Balaj Winery (Albanie)
Teruar 2026
🎟️ Billets & infos : https://www.teruar.com/
