53 Rue de l'Aiguillerie, 34000 Montpellier, Francia
Giorni di chiusura:
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Giorni di apertura: |
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| Martedì | 12:00 - 14:30 |
|---|---|
| Mercoledì |
12:00 - 14:30
19:30 - 22:30 |
| Giovedì |
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30 |
| Venerdì |
12:00 - 14:30
19:30 - 23:59 |
| Sabato | 16:00 - 23:59 |
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Panisses aux deux sauces : herbes et piment
Saucisse maison, crème d’épinards au beurre blanc, salade d’herbes et pick…
Tellines, ail, persil
Encornets, mograbieh aux herbes et épinards, sauce rouille
Anchois frais à l’huile
Pain, zaatar, ail confit
Risotto au boudin, encornets grillé
Toast de Shokupan/mousse de foie - club sandwich au thon confit
Encornets, pêche, cebettes, mesclun
3 Commenti
Ago 2025Super restaurant, des produits frais, des vins natures locaux, et un lieu très chaleureux
Giu 2025Une belle découverte dans l’écusson ! La carte des vins 100% nature quasi exclusivement locale est super et pour le repas la carte qui change tous les jours promet à chaque fois de belles surprises… je recommande chaudement !
Feb 2025Une cuisine fine, précise, généreuse, inventive ; qui change de surcroît tous les jours ! Des vins nature soigneusement choisis (accent mis sur les vignerons du coin et surtout les vigneronnes). On se régale, dans l’assiette comme dans les verres.
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