Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
481 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
731 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
305 KM
Restaurant
Tellines
Tellines, ail, persil
6884 KM
Scopri CEBA