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Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tarama maison & sumac
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Piatti pubblicati dai locali nei dintorni:
Crevettes piquantes ail et chorizo
Crevettes citron chorizo piments
Tacos de boeuf carri et salsa verde
boeuf, cari, tomates, ogingons, coriandre, avocat, lime, salsa verde
Arancini
hazelnut pesto, calabrian chili, parm
TAPAS
Sélection de tapas selon la saison
Pâtes crémeuses à la pancetta
pâte, crème, pancetta, beaucoup de parmesan
Curry Japonais & Ramen
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
6273 KM
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