
Pré dessert de la carte de juillet.
Superbe accord dans un superbe établissement
Fish and Chips
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
pâte, crème, pancetta, beaucoup de parmesan
frite maison, sauce maison, crotte de fromage (curds), poutine de porc eff…
Pain brioché, banane torchée, crémeux chocolat-banane, ganache chocolat no…
Huîtres · Tartare de saumon orange & argousier · Ceviche de pétoncles frai…
Café · Mascarpone · Vin Marsala
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Coques au saké
Coques, bouillon, saké
5955 KM
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