48 Rue des Faures, 33000 Bordeaux, France
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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| Mercredi | 12:00 - 19:30 |
|---|---|
| Jeudi | 12:00 - 00:00 |
| Vendredi | 12:00 - 00:00 |
| Samedi | 12:00 - 19:30 |
| Dimanche | 11:00 - 16:00 |
Condiment piment coréen, citronnelle
Poulet mariné coco, mayo citronnelle, sauce satay, crudités, coriandre
Poireau, sésame, chili oil
Cochon, guanciale, shiitaké, peau de poulet crispy, cognac
Chair à saucisse maison, purée de topinambour, herbes
Câpres, ail frit et herbes
Pesto basilic épinard, tomme de Savoie AOP, mozzarella
2 Commentaires
Jan 2025Super découverte !! Le chef est un délice , la nourriture est percutante , que des missiles en caves. mention spécial pour les BAO et les grilled cheese sans compter l’ouverture le dimanche . Trop bien !
Jan 2025Tombée par hasard sur ce lieu atypique où le chef mène sa barque seul. Des assiettes ultras goutues renouvellées toutes les semaines & une sélection de vins qu'on a pas l'habitude de voir à Bordeaux. Hâte de revenir. Merci pour ce moment !
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