Les Volatiles - Chai Uva - Mathilde Bayle & Pablo Siranossian logo

Les Volatiles - Chai Uva

Mathilde Bayle & Pablo Siranossian

11 17 8130 KM

Mathilde et Pablo on ouvert ‘’Uva’’, un lieu de fabrication de vin, plus exactement un chai urbain de quartier proposant la vente en directe de leur production ainsi qu’une vitrine pour les amis vignerons. Ils y font leur vin sous ‘’Les Volatiles’’, leur nom de négoce. Ils s’occupent d’une parcelle de Carignan et achètent du raisin à des amis vignerons. Les vendanges se font majoritairement dans la région, tout en bio et tout vinifié sans intrants. Cette année ils ont fait 8 différentes cuvées, entre Pét Nat, blancs, blancs de macération et rouges légers… Les achats de raisins se font chez des vignerons amis qui travaillent en bio/biodynamie.

Information

 

MODIFIER LA DESCRIPTION DU DOMAINE

IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

SÉLECTIONNEZ LA LANGUE DANS LAQUELLE VOUS AVEZ RÉDIGÉ VOTRE DESCRIPTION :

Pour que tous les utilisateurs du monde entier puissent lire ce texte, veillez sélectionner la langue d'origine du texte que vous avez ajouté. Traduisez-le à l'étape suivante.

Vins à Les Volatiles - Chai Uva

Herr Müller - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Herr Müller
Muscat Petit Grain, Terret
AOC Alsace
Test Press - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian -2021
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Test Press -2021
Carignan, Aramon

@simed

Sumo - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Sumo
70% Cinsault, 30% Carignan
Vin Négoce
Macarello - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Macarello
Macabeu, Xarel·lo
Vin Négoce
Grenache blanc - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Grenache Blanc
Grenache Blanc
Vin Négoce
Otto E Mezzo - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian -2022
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Otto E Mezzo -2022
Grenache Blanc (macéré 3 semaines puis élevé en jarre de grès pendant 8 mois, demi)

@ingridpratmarso

Bourboulard - Mathilde Et Pablo Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Bourboulard
Bourboulenc, Colombard
Occitanie

@GBG57

Issanka - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Issanka
70%Carignan, 30% Chardonnay
Vin Négoce
Atomic Bomb - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Atomic Bomb
60%Terret, 40% Picpoul
Vin Négoce
Atomic 53 - Les Volatiles - Chai Uva - mathilde-bayle-pablo-siranossian
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Atomic 53
60%Terret, 40% Picpoul
Vin Négoce
 

Contact

Information