CONTEXTE: Les nouvelles exigences de l'Union européenne en matière d'étiquetage des vins sont entrées en vigueur le 8 décembre 2023. Un nouveau document publié le 30 mai 2023 fournit des clarifications pour les viticulteurs qui vendent dans l'U.E. Vous trouverez ci-dessous, les dernières informations essentielles et obligatoires qui nous ont été fournies par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes).
Nous avons rassemblé les informations importantes ci-dessous.
Quand débute cette obligation légale ?
- En 2023 pour les vins mousseux et les vins apéritifs (ou produits viticoles aromatisés) produits à partir du 8/12/23 (date de tirage pour les vins mousseux, date d’assemblage pour les vins apéritifs)
- À partir du millésime 2024 pour les vins tranquilles et vins de liqueur.
🐌 RASSUREZ-VOUS, CE N'EST PAS UNE URGENCE !
Le règlement prévoit une période de transition de 2 ans.
Durant cette période, les autorités resteront clémentes en cas d'absence de ces informations sur vos bouteilles.
Est-ce que le QR code est obligatoire ?
Non, mais il est obligatoire d’ajouter les ingrédients ainsi que la déclaration nutritionnelle sur l’étiquette ou la contre-étiquette.
- Ingredients : « raisins » et « conservateurs (sulfites) » (en l’absence de tout autre additif)
- Déclaration nutritionnelle : la valeur énergétique exprimée en kilojoules ou kilocalories pour 100 ml.
- Exemple : Ingrédients : raisins, sulfites - 100ml = Énergie 266 kJ / 64 kcal - Graisses 0g - Glucides : 1g.
💥 SO2 = allergène
Le SO2 étant un allergène, il devra apparaitre de façon distincte au sein de la liste des ingrédients (en gras par exemple).
Où s’applique cette obligation ?
À tous les vins produits et / ou commercialisés dans l’U.E.
Résumé graphique :
