Piazza Sant'Elena, 16126 Genova, Italia
Giorni di chiusura:
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Giorni di apertura: |
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| Martedì |
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00 |
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| Mercoledì |
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00 |
| Giovedì |
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00 |
| Venerdì |
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00 |
| Sabato |
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00 |
| Domenica |
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00 |
saffran, tomatoes, fried octopus
Baccalà in due versioni, mantecato e in bassa temperatura
Dacquoise di mandorle, panna chantilly, fragole e riduzione al Porto
seppie, piselli freschi e la loro crema, cubi di patate, pomodorini confit
picanha di manzo// funghi
Panissa// acciughe// frisceu
baccalà ,salsa bernese, asparagi arrostiti e caviale di aringa
Fuoricarta occasionale!
Spaghetto con salsa gremolada {acqua di cozze, vino bianco, limone, prezze…
baccalà cotto a bassa temperatura, yogurt alle erbette, zucchine marinate
crema al mascarpone e prescinsêua - pronuncia ligure [preʃiŋˈsøa̯] 😆- frutt…
Polpo piastrato, hummus, salsa romesco, terra di olive
6 Commenti
Feb 2025Very laid back and very good! Come with kids, come as a couple, come alone, but come!
Mag 2024Very good food and atmosphere! Higly reccomended
Dic 2023Thank you!
Nov 2023Amazing food en wine! Waaauwww 🧡
Mag 2021Piatti di pesce e cucina ligure rivisti in chiave moderna. Bella carta dei vini e location è molto carina!
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Ristorante di un hotel 5 stelle, con cucina ricercata e focus su vini naturali ed eccellenze locali
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