Domaine Julien Meyer - Patrick Meyer
Patrick Meyer ha rilevato le viti di famiglia (Julien MEYER) nel 1982. Lo ha indirizzato molto rapidamente all'Agricoltura Biologica vietando prodotti sintetici dal 1990, minimizzando lo zolfo dal 1993 e ottenendo l'etichetta "Biodinamica" nel 1999. le viti (e i vini) sono certificate Ecocert e Demeter.
Numerosi terroir si estendono attorno a Nothalten nel Basso Reno, ai piedi dei Vosgi. Heinsenberg, Heisenstein, Muenchberg, Zellberg e Grittermatte sono composti da vari suoli di gneiss, argille, scisti e sabbie. Inoltre, con viti a circa 250 m sul livello del mare e il clima meno piovoso in Francia, quindi una maturazione più lenta, Patrick Meyer sceglie di vinificare le sue trame separatamente prima di qualsiasi miscela. I 7 vitigni alsaziani sono presenti a Patrick e Mireille Meyer su quasi 10 ettari.