picanha di manzo// funghi
seppie, piselli freschi e la loro crema, cubi di patate, pomodorini confit
Dacquoise di mandorle, panna chantilly, fragole e riduzione al Porto
saffran, tomatoes, fried octopus
Baccalà in due versioni, mantecato e in bassa temperatura
Saumon, Peches, Yuzu
Savoureux !!!
Entrée à la carte
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5892 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
703 KM
Restaurant
Fresh
crema al mascarpone e prescinsêua - pronuncia ligure [preʃiŋˈsøa̯] 😆- frutti di bosco, meringhe e coulis al lampone
7186 KM
Scopri Trattoria dell’Acciughetta