Hafengasse, 89073 Ulm, Allemagne
3 0 7026 KM
Hafengasse, 89073 Ulm, Allemagne
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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| Mercredi | 18:00 - 22:00 |
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| Jeudi | 18:00 - 22:00 |
| Vendredi | 18:00 - 23:00 |
| Samedi | 18:00 - 23:00 |
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
Baiser, Karamellkrem, Vanillesoße, Sahne
Forelle, Marone, Orange
Raviolo, Bechamel-Spinat, Butterschaum, Belper-Käse
Kuchen, Baiser, Eierlikör, Eis, Pismaniye
Rote Beete, Topinambur, Cassis-Sorbet
Zander, Bordelaise, Safran, Chicorée
(vegan)
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