geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
Baiser, Karamellkrem, Vanillesoße, Sahne
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
Tempuras de sardines
Coques, bouillon, saké
Merci de votre sympatie!!
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Passata di datterino siciliano, datterini crudi di tre varietà, crema al p…
363 KM
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
941 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5066 KM
Restaurant
FOGOSCH & FLUSSKREBS
gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, Krebsnage
7026 KM
Découvrir Restaurant nö.