Baiser, Karamellkrem, Vanillesoße, Sahne
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
321 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
749 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
516 KM
Restaurant
FOGOSCH & FLUSSKREBS
gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, Krebsnage
7026 KM
Scopri Restaurant nö.