geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
Baiser, Karamellkrem, Vanillesoße, Sahne
gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Saumon, Peches, Yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tipo di Olio: Extra vergine di oliva Varietà di olive usate: Monocultiv…
ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten
118 KM
grilled cod, creamed corn sauce, lentil salad, wild herbs, garlic parsley …
143 KM
Restaurant
GERSTE & MORCHEL (vegan)
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
7026 KM
Découvrir Restaurant nö.