
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Baiser, Karamellkrem, Vanillesoße, Sahne
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
GERSTE & MORCHEL (vegan)
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
7026 KM
Discover Restaurant nö.