gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Baiser, Karamellkrem, Vanillesoße, Sahne
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
Coques, bouillon, saké
Fish and Chips
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
611 KM
Restaurant
PETERSILIENWURZEL (vegan)
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpetersilie
7026 KM
Discover Restaurant nö.