
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Zander Bordelaise
Zander, Bordelaise, Safran, Chicorée
7026 KM
Découvrir Restaurant nö.