Le week-end dernier, l’équipe Raisin était invitée au Weinsalon Natürel de Cologne, le plus grand salon de vins naturels d’Allemagne.

Il accueillait plus de 70 vignerons naturels venus de toute l’Europe, dont une sélection allemande très intéressante de vignerons réputés et de nouveaux vignerons. Chaque année, le Weinsalon Natürel met en avant un pays peu connu pour sa production de vin. Pour cette édition 2023, c’était la Bulgarie. La dégustation des vins de la cave Zagreus par exemple, a été une expérience plus qu’enrichissante.

Nous avons été chaleureusement accueillis par les viticulteurs et les participants, qui ont pris le temps de nous raconter leurs voyages et comment Raisin les a aidés à trouver les meilleurs endroits pour déguster de bons vins et se restaurer. Nous avons aussi été ravis d’entendre que la scène allemande des vins naturels se développait aussi vite.

Nous sommes honorés et nous nous réjouissons de nous sentir ainsi intégrés à la communauté du vin naturel que nous aimons, soutenons et respectons. Quand un propriétaire d’établissement nous explique que nous avons aidé son entreprise à survivre ou qu’un viticulteur nous dit combien de visiteurs il a reçu grâce à l’application Raisin, nous sommes heureux d’avoir été le petit plus qui fait la différence, au service de ce mouvement que nous chérissons.

Merci au Weinsalon Natürel, à tous ceux qui ont participé, aux incroyables vignerons, à Surk-ki Schrade le fondateur du salon et à l’Allemagne. 🍷