Situé au nord-est du Portugal, à la lisière de l’Espagne, Uva (raisin en portugais) est un village à l’image de la désertification qui frappe le monde agricole européen depuis des décennies. Comme beaucoup d’enfants d’immigrés, Aline Domingues est une citadine née en France qui passait les grandes vacances scolaires dans le village natal de ses parents.
Aline est quelqu’un de discret, plutôt réservée. Lorsqu’on la rencontre pour la première fois, on est surpris par son débit de parole plutôt lent, qui pourrait laisser croire à une certaine nonchalance. Il n’est est rien et c’est à la seule force de sa motivation et de sa détermination, remuant ciel et terre, qu’elle a réussi à sortir ses premiers vins.
En 2018, elle sort sa première année de production, avec son rouge Palomba (pigeon en portugais), une jolie réussite.
“J’ai troqué Paris contre une vie simple et rurale, qui m’a toujours attirée, dans le but de prendre soin et de partager le merveilleux patrimoine viticole de cette région”, nous confie-t-elle. Aline est en train de réussir un sacré pari, à la seule force de son caractère et de ses bras : faire exister Uva dans le monde du vin naturel. Força Menina d’Uva !
Afin de découvrir le travail d’Aline, nous vous invitons à lire notre article sur :
https://jeunesnaturelles.raisin.digital/aline-domingues-menina-d-uva.html