Tripes, Epices masala, parmesan, citron, mostarda di Cremona
Dorade grise de petit bateau
Huîtres, oursin, lard gras, corail pimenté
Joue de boeuf d'Aubrac, trompette de la mort
Purée de poire, poire séchée, crème à la badiane, sorbet poire coriandre
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Delish!
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
773 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5573 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1110 KM
Bar Restaurant
Raclette fumée au topinambour, crème de cornichons
topinambour, cornichons, lard fumé et raclette
6503 KM
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