Joue de boeuf d'Aubrac, trompette de la mort
Huîtres, oursin, lard gras, corail pimenté
Dorade grise de petit bateau
Purée de poire, poire séchée, crème à la badiane, sorbet poire coriandre
topinambour, cornichons, lard fumé et raclette
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Great wine list!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
32 varieties of apples
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar, choux fleur, choux de Bruxelles, moelle, sauce iodée
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Céleri rave, chou pointu rôti, chanterelles & sauce suprême truffée.
576 M
Bar Restaurant
Tripes au masala, parmesan, citron
Tripes, Epices masala, parmesan, citron, mostarda di Cremona
6503 KM
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