Joue de boeuf d'Aubrac, trompette de la mort
Huîtres, oursin, lard gras, corail pimenté
Purée de poire, poire séchée, crème à la badiane, sorbet poire coriandre
Dorade grise de petit bateau
Tripes, Epices masala, parmesan, citron, mostarda di Cremona
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
32 varieties of apples
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
599 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
725 KM
Bar Restaurant
Raclette fumée au topinambour, crème de cornichons
topinambour, cornichons, lard fumé et raclette
6503 KM
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