Joue de boeuf d'Aubrac, trompette de la mort
topinambour, cornichons, lard fumé et raclette
Huîtres, oursin, lard gras, corail pimenté
Dorade grise de petit bateau
Tripes, Epices masala, parmesan, citron, mostarda di Cremona
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Superbe accord dans un superbe établissement
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar, choux fleur, choux de Bruxelles, moelle, sauce iodée
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Céleri rave, chou pointu rôti, chanterelles & sauce suprême truffée.
576 M
Bar Restaurant
Tarte poire badiane
Purée de poire, poire séchée, crème à la badiane, sorbet poire coriandre
6503 KM
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