Hotel restaurant la chartreuse è una vineria e ristorante a Le Reposoir

Hotel restaurant la chartreuse

622 Rte de Béol, 74950 Le Reposoir, Francia

4 1 6934 KM

Informazioni

Dans notre restaurant, vous retrouverez une cuisine créative, généreuse et d'instinct avec un point d'honneur sur la qualité, la provenance des produits ainsi que la saisonnalité.

Indirizzo

APERTO?

622 Rte de Béol, 74950 Le Reposoir, Francia

Orari:

Giorni di chiusura: Lunedì Martedì From Dicembre 2^nd to Dicembre 12^th 2024 From Dicembre 30^th to Gennaio 16^th 2025
Giorni di apertura:
Mercoledì	08:30 - 18:00 18:30 - 21:30
Giovedì	08:30 - 18:00 18:30 - 21:30
Venerdì	08:30 - 18:00 18:30 - 21:30
Sabato	08:30 - 18:00 19:00 - 21:30
Domenica	12:00 - 17:30

Contatto

Servizi

Generale

Colazione
Pranzo
Cena
Caffè
Déhors
Adatto ai bambini
Animali domestici ammessi
Vino a calice
Accessibile in sedia a rotelle

Offerta Menu

Vegetariano
Menu dello chef

Galleria

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Tutta la miglior gastronomia - Hotel restaurant la chartreuse

Bonite Mi-Cuite Flambée Au Saké

Riz en Légèreté – Steak de Tomate grillée flanquée de Mirin

Le Fenouil, Confit Lentement Puis Rôti

Lové dans une Rouille – Jus Animal

Premières Tomates Multicolores

Rafraîchies de leurs Eaux, Tourbées au Mezcal - Relevées à la Tagette

Porc De Montagne Rôti Au Poêlon

Farfalles Bicolores en Jardin à l’Ail des Ours du Reposoir – Jus de Viande…

Fraises Fraîches Française

Sablé d’une Bigoudène au Gomasio – Diplomate Aérienne

Jeux De Textures Autour De La Rhubarbe

Crème Prise Vanillée – Bonbon Glacé – Fleurs de Sureau Noir

Caponata Et Son Jus De Cuisson Aux Olives De Kalamata

Tomme Blanche de La Vallée de Béol

Le Thon Germon En Tartare – Mélisse Et Concombre

Bouillon de Tomates Ananas – Uh’mamie !

Le Chèvre Frais De La Ferme D’En Haut - Noix, Curry, Vin Jaune

Couchiotta Jõna et Magret de Canard Fumé de la Maison Baud

Truite Gravlax Bien Élevée De La Famille Petit

Concombre et Fenouil Crémeux – Twist de Pamplemousse

Queue De Baudroie

Jus d’Arêtes Corsé monté au Beurre – Fèves et Haricots de Jack au Xipister

Suprême Et Cuisse De Volaille Jaune

Orge et Epeautre de Haute-Savoie – Huile de Tagette et Sauce Velouté

Tutta la miglior gastronomia - Hotel restaurant la chartreuse

1 Commenti

Gli ultimi commenti su Hotel restaurant la chartreuse

Giu 2025

Très jolie table!!! Accueil chaleureux, cuisine raffinée , très jolie cave de vins natures, chambres agréable confortables, propres, petit déjeuner avec produits de qualité et de producteurs locaux! Tellement bien qu’on reviendra!!!!