Riz en Légèreté – Steak de Tomate grillée flanquée de Mirin
Sablé d’une Bigoudène au Gomasio – Diplomate Aérienne
Farfalles Bicolores en Jardin à l’Ail des Ours du Reposoir – Jus de Viande…
Rafraîchies de leurs Eaux, Tourbées au Mezcal - Relevées à la Tagette
Lové dans une Rouille – Jus Animal
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
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Bar Restaurant Accommodation
Suprême et Cuisse de Volaille Jaune
Orge et Epeautre de Haute-Savoie – Huile de Tagette et Sauce Velouté
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Scopri Hotel restaurant la chartreuse