16 4 8937 KM
Obiettivi :
-Patrimonio e cultura
-Viticoltura (culturale e ambientale)
- Vinificazione (Enologica)
Superficie:
Le vigne un tempo rappresentavano una superficie di 4 ettari sui 10 che aveva il comune, attualmente i Coteaux des Girondales si estendono su 3 ettari.
Varietà di uva:
Bianchi: Jacquère, Altesse, Roussanne e Chardonnay.
Neri: Gamaret, Mondeuse, Pinot nero, Persan e Douce Noire.
Metodo di coltivazione:
L’evidente emergenza ambientale e le mie convinzioni hanno portato naturalmente il progetto verso la certificazione della vite in Agricoltura Biologica in vigore dal 2018 e la certificazione dei vini come Vini Biologici dal 2019.
Nome:
Poiché la normativa non consente ai vitigni situati nel comune di Villaz di fregiarsi della denominazione AOP o IGP, i vini della tenuta sono quindi classificati come Vin de France.
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino macerat al momento.
Nessun vino spumante al momento.
TROVA L'EVENTO A CUI PARTECIPI
Domenica Giugno 14 - Lunedì Giugno 15
Marsiglia
6989 KM
Domenica Giugno 14
Bagnolet
6493 KM
Martedì Maggio 19
AmburgoGermany
6724 KM
Mercoledì Maggio 20
NapoliItaly
7751 KM
Mercoledì Maggio 20
BarcellonaSpain
6867 KM
Mercoledì Maggio 20
LioneFrance
6814 KM
Giovedì Maggio 21
MarsigliaFrance
6989 KM
Giovedì Maggio 21
MarsigliaFrance
6989 KM
Giovedì Maggio 21
Roma
7569 KM
Venerdì Maggio 22 - Venerdì Luglio 03
Saint-Julien-en-GenevoisFrance
6878 KM
84 13 6506 KM
Bar/cantina Bobance. Vini naturali/piatti/cultura www.bobance.com51 3 6508 KM
Bien Boire: un'Enoteca a Arrondissement 11 - Parigi con una selezione di vini naturali.2 0 6512 KM
Alimentari-Cantina-Mensa direttamente dai produttori! Locavore, locali e stagionali. La mensa del pranzo è creativa, gourmet e…18 1 6769 KM
Résidence estivale de chefs située dans l'ancienne cuverie du Domaine, à la frontière du Rhône-Alpes, de l'Auvergne et de la B…9 5 6821 KM
La cave Jovin: una Vineria e un'Enoteca a Saint-Étienne con una selezione di vini naturali. Cucina locale, con ingredienti stagionali, biologici e vini naturali.16 1 6912 KM
Tavola bon vivant10 2 6913 KM
Terre d'Origines rassemble une des plus importantes collection de vins du monde en France. Des vins d'auteurs, principalement …5 0 6915 KM
Le Café de la Poste est le restaurant du village de Nâves-Parmelan. Ancré dans un territoire riche en producteurs de qualité,…
Vignaiole e vignaioli naturali
Ristoranti
Vinerie
Enoteche
Camere
Eventi
