Cubo scottato di pesce spada mediterraneo, laccato al miele di barena e sa…
Selezione di formaggi di mucca e capra, accompagnati da composte di frutta…
Pomodoro, peperoni, cetrioli, cippollotto, cozze, panna cotta di Blue di …
Controfiletto di Manzo alla griglia, burro Caffè de Paris, crema fluida di…
Semi di miglio speziati serviti come il cous cous, pesto di mandorle e pom…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Un xamon sabroso
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Lo S'tonno
Carpaccio di anguria in osmosi marina e affumicata, patate, fiori ed erbe del campo
7362 KM
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