Cubo scottato di pesce spada mediterraneo, laccato al miele di barena e sa…
Semi di miglio speziati serviti come il cous cous, pesto di mandorle e pom…
Selezione di formaggi di mucca e capra, accompagnati da composte di frutta…
Pomodoro, peperoni, cetrioli, cippollotto, cozze, panna cotta di Blue di …
Controfiletto di Manzo alla griglia, burro Caffè de Paris, crema fluida di…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Sauce tomate et cacahuètes
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Lo S'tonno
Carpaccio di anguria in osmosi marina e affumicata, patate, fiori ed erbe del campo
7362 KM
Discover Straneria