riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Ostriche Lambert, Irlanda
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
Coques, bouillon, saké
Merci de votre sympatie!!
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
413 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
398 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
410 KM
Bar Restaurant Caviste
Gamberoni arrostiti
Gamberoni scottati, piselli stufati con trippe di capasanta Castraure di Carciofo
7331 KM
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