rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Ostriche Lambert, Irlanda
Carpaccio di capesante, caviale di trota e kefir
Tarama maison & sumac
Pré dessert de la carte de juillet.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
224 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
413 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
398 KM
Bar Restaurant Caviste
SABLE'
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, crumble
7331 KM
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