rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Ostriche Lambert, Irlanda
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
Carpaccio di capesante, caviale di trota e kefir
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Savoureux !!!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Maquereau & melon
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
410 KM
Bar Restaurant Caviste
SABLE'
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, crumble
7331 KM
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