rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Carpaccio di capesante, caviale di trota e kefir
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Ostriche Lambert, Irlanda
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
SABLE'
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, crumble
7331 KM
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