Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
Carpaccio di capesante, caviale di trota e kefir
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
Ostriche Lambert, Irlanda
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pré dessert de la carte de juillet.
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
694 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
112 KM
Bar Restaurant Caviste
Rombo Scottato,asparagi e salsa Hollandese
rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
7331 KM
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