Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue.…
Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzat…
A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano…
Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
Delish!
Tarama maison & sumac
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tempuras de sardines
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
melone, ricotta di capra, basilico e crescione
410 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
164 KM
Bar Restaurant Caviste
Uovo in Porchetta
Uovo, Sugo al pomodoro, Crostino di Pane
7609 KM
Scopri Raciò