
Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue.…
A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano…
Patè di Fegato di Pollo fatto in casa.
Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzat…
Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Burger di Tomino
Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
7609 KM
Scopri Raciò