Patè di Fegato di Pollo fatto in casa.
Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue.…
Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzat…
A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano…
Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tarama maison & sumac
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Zuppa di pesce "Povero"tipica della tradizione marinara Sambenedettese
512 M
Carpaccio di vitello CTB, crema di topinambur, frutto di cappero, caffè
20 KM
Bar Restaurant Caviste
Burger di Tomino
Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
7609 KM
Scopri Raciò