A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano…
Patè di Fegato di Pollo fatto in casa.
Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzat…
Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue.…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Baccalà, salmone Swiss Lachs, olio evo dell’Azienda Agricola Terre di Piet…
539 KM
Bar Restaurant Caviste
Bruschetta Brie & Pere Caramellate.
Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
7609 KM
Scopri Raciò