
Abricot, sarriette, huile d’olive
- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
Belle découverte!
Un xamon sabroso
32 varieties of apples
Tarama maison & sumac
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
- Terre de Maguelone -
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-plateau Karstique du Larzac
6884 KM
Scopri Reflet d’Obione