Abricot, sarriette, huile d’olive
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
Lieu jaune de ligne
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Belle découverte!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
191 KM
Restaurant
- Terre de Maguelone -
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-plateau Karstique du Larzac
6884 KM
Discover Reflet d’Obione