Abricot, sarriette, huile d’olive
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Lieu jaune de ligne
Delish!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
791 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
283 KM
Restaurant
- Terre de Maguelone -
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-plateau Karstique du Larzac
6884 KM
Discover Reflet d’Obione