Abricot, sarriette, huile d’olive
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-…
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
- Truite des Pyrénées et Jeunes épinards des Jardin de Costebelle -
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, Beurre blanc d’agrume Pèlerin d’Albi -
6884 KM
Discover Reflet d’Obione