
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Entrée à la carte
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
- Saisonnalité fruitée -
Abricot, sarriette, huile d’olive
6884 KM
Discover Reflet d’Obione