- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-…
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
Great wine list!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Saumon, Peches, Yuzu
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
- Saisonnalité fruitée -
Abricot, sarriette, huile d’olive
6884 KM
Discover Reflet d’Obione