
- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-…
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tarama maison & sumac
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
- Saisonnalité fruitée -
Abricot, sarriette, huile d’olive
6884 KM
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