
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-…
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
Abricot, sarriette, huile d’olive
Lieu jaune de ligne
Pré dessert de la carte de juillet.
Belle découverte!
Savoureux !!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
- Huître Naturelle -
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
6884 KM
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