- Escargots de la Vaunage, Encornet rouge du Grau du Roi aux sucs de volai…
Abricot, sarriette, huile d’olive
- Truite des Pyrénées, Jeunes épinards des Jardin de Costebelle, Raifort, …
- Huître Naturelle de Thau et pastèque -
- Asperge de Castries, Estragon, L’œuf confit de Valérie Quintard, émulsio…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Superbe accord dans un superbe établissement
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
- Terre de Maguelone -
Aubergine blanche de Maguelone, Obione, Nèfles d’Arles, Lentilles du Haut-plateau Karstique du Larzac
6884 KM
Découvrir Reflet d’Obione