Écume de pommes de et sauce hovmästare
Mousseline de chou-fleur, sauce hivernale au vin rouge
Espuma de safran
Purée d’haricat blanc, citron,aneth et carottes
Œuf parfait crème de butternut avec chips de jambon sec du Périgord et gra…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
745 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1073 KM
Bar Restaurant
Œuf parfait crème de butternut
Jambon sec du Périgord
6603 KM
Scopri Aux Avisés par Cat et sly