
Purée d’haricat blanc, citron,aneth et carottes
Espuma de safran
Mousseline de chou-fleur, sauce hivernale au vin rouge
Œuf parfait crème de butternut avec chips de jambon sec du Périgord et gra…
Jambon sec du Périgord
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
”Gravad” de truites aux betteraves
Écume de pommes de et sauce hovmästare
6603 KM
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