Espuma de safran
Mousseline de chou-fleur, sauce hivernale au vin rouge
Purée d’haricat blanc, citron,aneth et carottes
Jambon sec du Périgord
Œuf parfait crème de butternut avec chips de jambon sec du Périgord et gra…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Great wine list!
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1439 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5317 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
451 KM
Bar Restaurant
”Gravad” de truites aux betteraves
Écume de pommes de et sauce hovmästare
6603 KM
Scopri Aux Avisés par Cat et sly