Œuf parfait crème de butternut avec chips de jambon sec du Périgord et gra…
Espuma de safran
Jambon sec du Périgord
Purée d’haricat blanc, citron,aneth et carottes
Écume de pommes de et sauce hovmästare
Savoureux !!!
Great wine list!
Lieu jaune de ligne
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
745 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1073 KM
Bar Restaurant
Poire de bœuf basse température
Mousseline de chou-fleur, sauce hivernale au vin rouge
6603 KM
Scopri Aux Avisés par Cat et sly