
Œuf parfait crème de butternut avec chips de jambon sec du Périgord et gra…
Jambon sec du Périgord
Purée d’haricat blanc, citron,aneth et carottes
Écume de pommes de et sauce hovmästare
Espuma de safran
Saumon, Peches, Yuzu
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Poire de bœuf basse température
Mousseline de chou-fleur, sauce hivernale au vin rouge
6603 KM
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