
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre…
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Un xamon sabroso
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Poires caramélisées à l’eau de vie anisée
Poires caramélisées à l’eau de vie anisée, crackers noisettes & graines de fenouil, quenelle de mascarpone
6623 KM
Découvrir Le Merle Moqueur