
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
Ravioles de betteraves rouges, fromage frais végan, noix de Grenoble & pes…
Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Picadillo de boeuf à la Mexicaine
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre, brocamole de saison
6623 KM
Découvrir Le Merle Moqueur